Découvrez notre nouvelle carte à partir du 02 novembre 2018
Les entrées
Potage du jour 6,5 €
Carpaccio de bœuf et roquette à l’huile de truffes 16 €
Foie gras maison e sa gelée au porto 19 €
Feuilleté de scampis, poireaux et sauce Nantua 14 €
Salade de chèvre chaud au miel 13,5 € ou 20 €
Salade de gésier déglacé au vinaigre de Framboise 17 € ou 24 €
Escargots à la Bourguignonne 6 pcs ou 12 pcs 9 € ou 17 €
Les plats
Le pavé de bœuf 180g ou 300g 19 € ou 24 €
L’entrecôte sélectionnée chez nos producteurs locaux 28 €
Sauces d’accompagnement : béarnaise maison, poivre vert, champignons, barbecue, dijonnaise, roquefort, BMH
Jambonneau sauce dijonnaise 20 €
Spare-ribs marinés sauce BBQ au Jack Daniels 18 €
Couronne d'agneau la chapelure moutardée 27 €
La classique Bouchée à la reine maison 16 €
Dos de Skrei aux petits légumes 24 €
Cassolette de la mer (saumon, bar, scampis, écrevisses) 24 €
Tagliatelles a saumon et aux épinards 16 €
Epée de poulet mariné aux épices orientales 18 €
Lasagne bolognaise 14 €
Plat végétarien: suggestion du chef 16 €
Les suggestions
Tagliata de bœuf façon Art de l'étable 24 €
La raclette (min 2 personnes) "Classique" 25€/pers
Homard entier mayo Truffe 38 €
Pour les tout- petits
Nuggets de poulet maison 8 €
Mini bouchées à la reine maison 8 €
Mini lasagne bolognaise 8 €
Les Desserts
Crème brulée maison 7,5 €
Moelleux au chocolat 8 €
Café Glacé 7,5 €
Duo de Sorbets 6 €
Dame Blanche 7,5 €
Brésilienne 6,5 €
Colonel 7,5 €
Banana Split 8 €
Une boule enfant 3 €
A partir de 6 couverts, merci de regrouper vos choix (3 entrées et/ou 3 plats).
Potage du jour 6,5 €
Carpaccio de bœuf et roquette à l’huile de truffes 16 €
Foie gras maison e sa gelée au porto 19 €
Feuilleté de scampis, poireaux et sauce Nantua 14 €
Salade de chèvre chaud au miel 13,5 € ou 20 €
Salade de gésier déglacé au vinaigre de Framboise 17 € ou 24 €
Escargots à la Bourguignonne 6 pcs ou 12 pcs 9 € ou 17 €
Les plats
Le pavé de bœuf 180g ou 300g 19 € ou 24 €
L’entrecôte sélectionnée chez nos producteurs locaux 28 €
Sauces d’accompagnement : béarnaise maison, poivre vert, champignons, barbecue, dijonnaise, roquefort, BMH
Jambonneau sauce dijonnaise 20 €
Spare-ribs marinés sauce BBQ au Jack Daniels 18 €
Couronne d'agneau la chapelure moutardée 27 €
La classique Bouchée à la reine maison 16 €
Dos de Skrei aux petits légumes 24 €
Cassolette de la mer (saumon, bar, scampis, écrevisses) 24 €
Tagliatelles a saumon et aux épinards 16 €
Epée de poulet mariné aux épices orientales 18 €
Lasagne bolognaise 14 €
Plat végétarien: suggestion du chef 16 €
Les suggestions
Tagliata de bœuf façon Art de l'étable 24 €
La raclette (min 2 personnes) "Classique" 25€/pers
Homard entier mayo Truffe 38 €
Pour les tout- petits
Nuggets de poulet maison 8 €
Mini bouchées à la reine maison 8 €
Mini lasagne bolognaise 8 €
Les Desserts
Crème brulée maison 7,5 €
Moelleux au chocolat 8 €
Café Glacé 7,5 €
Duo de Sorbets 6 €
Dame Blanche 7,5 €
Brésilienne 6,5 €
Colonel 7,5 €
Banana Split 8 €
Une boule enfant 3 €
A partir de 6 couverts, merci de regrouper vos choix (3 entrées et/ou 3 plats).
